book now

Language

reservation@villageba.com

+382033681590

book now

Večera sa šefom kuhinje

Svako jelo sa prepoznatljivog set menija German Medvedev je omaž zemlji i moru Crne Gore, njenom naslijeđu i tradiciji.

PLAY VIDEO

VEČERA
SA ŠEFOM KUHINJE

12. APRIL 2025

17:00
RESERVE

Book Your Visit

Muse Restaurant and Villa Geba Hotel invite you

Casual Elegance dress-code is recommended after 17:00

**A deposit of €50 per person is required for table reservations for 4 persons or more.

Reservation is considered active after the confirmation from the Restaurant

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
Fields marked with * are obligatory
Reservation is possible within the period from 09:00 to 22:00
Privacy Policy

BRAND CHEF

German Medvedev, novi Brand Chef u restoranu Muse, bio je uključen u brojne restoranske projekte u Ujedinjenim Arapskim Emiratima, Kini, Rusiji i Danskoj. Njegova jednostavna, koncizna jela spajaju svo bogatstvo i raznolikost onoga što Mediteran nudi, i impresioniraju dubinom i raznovrsnošću svojih okusa.

German će 12. aprila predstaviti set meni od 6 sljedova inspirisan Crnom Gorom i popraćen domaćim vinima.

seasonal menu
table reservation

Book Your Visit

Muse Restaurant and Villa Geba Hotel invite you

Casual Elegance dress-code is recommended after 17:00

**A deposit of €50 per person is required for table reservations for 4 persons or more.

Reservation is considered active after the confirmation from the Restaurant

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
Fields marked with * are obligatory
Reservation is possible within the period from 09:00 to 22:00
Privacy Policy

German Medvedev

SET MENU

Hleb od kafe sa kafom i puterom od tartufa

U Crnoj Gori hljeb je simbol gostoprimstva. Ovaj hleb ima dubinu planinske kafe i misteriju tartufa iz nikšićke hrastove šume.

Kraljevski rak s čorbom od dagnji i kremom od avokada

Jadran šapuće svoju istoriju. Kraljevski rak dodaje sofisticiranost, čorba od dagnji odaje počast ribarskim selima, a krema od avokada dodaje modernu atmosferu, premošćujući epohe kao što to čini Villa Geba.

Goveđi tartar sa sosom od ostriga, dimljenim srcem, hrenom i kavijarom

Crna Gora je zemlja organskog mesa i autentičnih tehnika kuvanja. Ovo goveđe meso potiče iz durmitorskih dolina. Dimljeno srce podsjeća na tradicionalne metode liječenja, hren simbolizira slovensku vatru, a kavijar daje luksuz.

Losos sa pečenom tikvom, domaćim sirom i bademima

Ovo jelo simbolizuje jesen na tezgi na Cetinju. Bundeva pečena u medu, ručno ceđeni sir i slana riba, zajedno čine harmoniju ukusa.

Ribeye i šparoge

Govedina uzgajana na farmama sa visoravni Kolašina, gdje pašnjaci mirišu na žalfiju. Mlade šparoge sa južne obale. Jelo koje govori o snazi ​​zemlje i nježnosti večeri.

Zalazak sunca s lavandom, citrusima, rikotom i medom

Desert inspirisan zalaskom sunca nad Svetim Stefanom. Lavanda sa juga, med sa obala Skadarskog jezera, Ricotta meka kao morski povetarac i čokolada kao poslednji dodir sunca.

Set meni sa 6 sljedova, uključujući vino

130 €

po osobi

DRESS CODE

Casual Elegance dress code od 17:00. Gosti u kratkim hlačama, odjeći za plažu i japankama nisu dozvoljeni.

RESERVE

Book Your Visit

Muse Restaurant and Villa Geba Hotel invite you

Casual Elegance dress-code is recommended after 17:00

**A deposit of €50 per person is required for table reservations for 4 persons or more.

Reservation is considered active after the confirmation from the Restaurant

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
Fields marked with * are obligatory
Reservation is possible within the period from 09:00 to 22:00
Privacy Policy

MUSE RESTAURANT

Sve cijene su u eurima i uključuju PDV. Obavijestite nas o svim alergijama koje imate i rado ćemo vam pomoći pri odabiru.

Be the first to know Soyez le premier à savoir Seien Sie der Erste, der es erfährt Узнайте первым 第一时间了解 كن أول من يعلم
Our newsletter will keep you up to date with our special offers, seasonal menus and events. Notre newsletter vous tiendra au courant de nos offres spéciales, de nos menus saisonniers et de nos événements. Unser Newsletter hält Sie über unsere Sonderangebote, saisonalen Menüs und Veranstaltungen auf dem Laufenden. Наша новостная рассылка позволит вам быть в курсе наших специальных предложений, сезонных меню и событий. 我们的时事通讯将为您提供最新的特别优惠、季节性菜单和活动信息。 ستبقيك نشرتنا الإخبارية على اطلاع دائم بعروضنا الخاصة وقوائم الطعام الموسمية والفعاليات.