ПАСХАЛЬНЫЕ БРАНЧИ
Соберите семью и друзей за праздничным бранчем. Сет-меню с винным сопровождением, захватывающие виды на остров Свети Стефан и живая музыка создадут теплую семейную атмосферу.
НОВЫЙ ШЕФ-ПОВАР
Никола Весич, новый шеф-повар Villa Geba Boutique Hotel, имеет более чем двадцатилетний международный опыт в сфере высокой кухни и премиальных отелей. На протяжении своей карьеры он работал в крупнейших гастрономических столицах, определяющих мировые ресторанные тренды: Лондоне, Москве и Дубае, а также на побережье Адриатики.
Его профессиональный стиль сочетает в себе европейскую классику и современные кулинарные тренды, уделяя особое внимание средиземноморской кухне и использованию сезонных продуктов.
Book Your Visit
Muse Restaurant and Villa Geba Hotel invite you
Casual Elegance dress-code is recommended after 17:00
**A deposit of €50 per person is required for table reservations for 4 persons or more.
Reservation is considered active after the confirmation from the Restaurant

СЕТ-МЕНЮ
Карпаччо из говядины
Тонко нарезанное филе говядины с бархатистым фисташковым кремом и трюфельным соусом Понзу
Равиоло
Равиоло с начинкой из креветок и лосося с легким соусом из лемонграсса и хрустящим Пармезаном
Бараньи ребрышки
Бараньи ребрышки под корочкой из дикого чеснока, с зеленым горошком, нежной спаржей и бараньим жу
Жемчуг
Бархатистый чизкейк, пропитанный нежной сладостью местных персиков, элегантно подается в тарелке в форме ракушки, вызывая в памяти красоту Адриатики
Стоимость сет-меню - 85 евро на персону,
включая приветственный коктейль, чай, кофе и винное сопровождение и не включая 10% сервисный сбор

Все цены указаны в евро, включая НДС и не включая 10% сервисный сбор.
Если у вас есть аллергия или непереносимость каких-либо продуктов, пожалуйста, сообщите нам об этом.





















