RESTAURANT MUSE

Les vues imprenables sur Sveti Stefan et la délicieuse cuisine ne laisseront personne indifférent.

Horaire de travail

PETIT DEJEUNER : Tous les jours 09:00 – 11:30

COCKTAILS : Tous les jours | 09:00 – 22:00

MENU A LA CARTE : Tous les jours | 12:00 – 22:00

EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE

Dîner au Muse Restaurant & Bar n’est pas seulement une expérience gastronomique, c’est aussi une expérience esthétique. La composition, les couleurs, la présentation et la manière de servir : tout est pensé dans les moindres détails.

Les saveurs uniques de la cuisine méditerranéenne, complétées par un intérieur élégant conçu par la célèbre designer française Claudia Ravnbo, la musique live et les vues à couper le souffle sur l’île de Sveti Stefan, raviront tous vos sens.

CUISINE DE SIGNATURE

La cuisine méditerranéenne associe les épices marocaines, le houmous libanais, les fromages français, les saucisses croates, les olives grecques et espagnoles… le tout formant un tableau étonnant qui est une harmonie de goûts.

Notre menu change quatre fois par an, car il est important pour nous de tirer le meilleur parti des produits que nous utilisons. C’est pourquoi nous privilégions les ingrédients de saison cultivés dans le potager de l’hôtel et dans de petites fermes locales, ainsi que les poissons et fruits de mer les plus frais, qui nous sont apportés tôt le matin.

Réservation de table

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LE CHEF

Sergio Enrique Baez Vielmas, chef exécutif du Muse Restaurant & Bar, est né au Mexique et a acquis une grande expérience dans les principaux centres de villégiature cinq étoiles des Caraïbes.

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PETIT DÉJEUNER AVEC VUE

Une matinée inoubliable commence par une vue imprenable sur l’Adriatique, un service attentif et un menu étonnant : un petit-déjeuner nutritif et copieux, un petit-déjeuner léger et sain ou un petit-déjeuner sucré avec des pâtisseries fraîchement sorties du four – à vous de choisir !

Le petit déjeuner peut être servi dans le restaurant ou dans votre chambre, à votre convenance.

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COCKTAILS DÉLICIEUX

Les cocktails imbattables sont une autre raison de visiter le Muse Restaurant & Bar.

Nikola Merdovich, directeur du bar et vice-président de l’association des barmen du Monténégro, créera les cocktails les plus exquis et les plus parfumés, spécialement pour vous.

Laissez-vous séduire par les couleurs de l’environnement au Muse Restaurant & Bar !

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