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carte des cocktails

La carte des cocktails de notre restaurant Muse a été créée pour vous permettre de découvrir de nouvelles nuances de saveurs des boissons les plus connues.

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HORAIRE DE TRAVAIL

PETIT DÉJEUNER : 09:00 – 12:00
À LA CARTE : 13:00 – 23:00
COCKTAILS : 13:00 – 23:00
tous les jours

CARTE DES COCKTAILS

COCKTAILS SIGNATURE

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Muse Restaurant and Villa Geba Hotel invite you

Casual Elegance dress-code is recommended after 17:00

**A deposit of €50 per person is required for table reservations for 4 persons or more.

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MUSE

23 €

Mezcal Perro S.J. Red Label, eau-de-vie de poire Pruna, velours Disaronno, jus de pamplemousse frais, amers aux amandes grillées et Prosecco Masottina Brut

SÉLÈNE

20 €

Sambuca Molinari, Amaro Monténégro, Liqueur de Fleur de Sureau, Limoncello Luxardo, Sirop de Menthe et Sauvignon Blanc Raznatovic

SALMA

20 €

Rhum Chairman's Spiced, Eau de Vie d'Abricot, Glace Pistache, Sirop de Rose, Disaronno, Liqueur de Piment d'Espelette et Thé Carcadet de Noël

HARMONIA

20 €

Vodka Tito infusée à l'hibiscus, au marasquin Luxardo, au sirop de cannelle et de rose, à la crème de cassis, au vin rosé « Heroina », aux myrtilles fraîches et à la confiture d'églantier

ELENA

20 €

X.O Patron Caffe Tequila, Eau-de-vie de prune, Mozart Gold, Mozart Black, Grand Marnier, Café expresso, Cacao Angostura et Confiture de prune

APOLLONIA

20 €

Mezcal Marca Negra, Queens Brandy, liqueur de litchi et Prosecco Masottina Rose

GEBA ‘25’

23 €

Hendrick's Flora Adore Gin, Yanko Gin infusé à l'hibiscus et à la rose, crème de cassis, prosecco masottina rose et confiture de rose musquée

SVETI STEFAN SLING

23 €

Gin Yanko, Grand Marnier, liqueur de thym, Maraschino Luxardo, romarin frais, grappa infusée à l'huile d'olive et au piment et à l'anis Star et Soda Rosa

GODDESS SPRITZ

23 €

Gin Brockman’s, Aperol, Triple Sec, Limoncello Luxardo, Ginger Ale, Prosecco Masottina Brut, Thé Carcadet de Noel et Fleur d’Hibiscus séchée

MONTENEGRONI

23 €

Gin Bastadur infusé de Levander & Rose, Plum Brandy, Martini Riserva Ambrato, Aperitivo Luxardo, Amaro Monténégro, Ginger Beer et Lemon Jam

JARDIN DE DIONYSOS

23 €

Gin Smidgin Velvet, gin Bastadur infusé au parmesan, liqueur de fleur de sureau, tonique méditerranéen, basilic frais, confiture de tomates et de romarin

DÉMÈTRE AUX FRAISES

23 €

Gin à la fraise de Mombasa, liqueur de fraise XuXu, liqueur de pastèque, vin rosé « Heroina », sirop de framboise Rose & Passion, baies fraîches et Soda Rosa

DRESS CODE

Le code vestimentaire Casual Elegance s’applique à partir de 17 heures. Les shorts, les vêtements de plage et les tongs sont interdits.

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RESTAURANT MUSE

Tous les prix sont en euros et incluent la TVA. Veuillez nous informer de vos allergies éventuelles et nous vous aiderons volontiers à faire votre choix.